男女主角分别是陈娇娇陈娇的其他类型小说《女尊一夫两侍我靠美食筑巅峰陈娇娇陈娇小说结局》,由网络作家“一枝锦鲤”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:自从上次喝酒后,陈娇娇已经好久没去过萧家了,毕竟上次的场景太过刺激,不知道萧羽回去后是怎么面对的。自觉把自己定位为拱白菜的角色,陈娇娇没有脸面去面对萧父,干脆装起了鸵鸟,不过该送的东西还是得往萧家送的,还好家里下人多,不用自己亲自出面。一手拿着装着地瓜干的油纸,一手时不时的捏起一片送入口中,这家味道不错,地瓜干香甜酥脆,地瓜是薄薄的一片,烤的时候应该刷上了一层蜂蜜,上边还粘的有白芝麻,可以多买点当做年货,无聊的时候是很好的解馋小零食。等进入腊月,家里也没有什么事了,就剩下了走亲访友,互相串门了,每天大把的空闲时间,可得好好找个事情当消遣。慢慢悠悠的走进百味居,围挡都还在,这里装修了两三个月了,周围的邻居掌柜对此也很是好奇,不知道最后...
《女尊一夫两侍我靠美食筑巅峰陈娇娇陈娇小说结局》精彩片段
自从上次喝酒后,陈娇娇已经好久没去过萧家了,毕竟上次的场景太过刺激,不知道萧羽回去后是怎么面对的。
自觉把自己定位为拱白菜的角色,陈娇娇没有脸面去面对萧父,干脆装起了鸵鸟,不过该送的东西还是得往萧家送的,还好家里下人多,不用自己亲自出面。
一手拿着装着地瓜干的油纸,一手时不时的捏起一片送入口中,这家味道不错,地瓜干香甜酥脆,地瓜是薄薄的一片,烤的时候应该刷上了一层蜂蜜,上边还粘的有白芝麻,可以多买点当做年货,无聊的时候是很好的解馋小零食。
等进入腊月,家里也没有什么事了,就剩下了走亲访友,互相串门了,每天大把的空闲时间,可得好好找个事情当消遣。
慢慢悠悠的走进百味居,围挡都还在,这里装修了两三个月了,周围的邻居掌柜对此也很是好奇,不知道最后会装成什么样子。
大门和招牌都已经做好了,现在就存放在库房里,等最后再安装,省得到时候搬桌椅板凳的时候再不小心磕到大门。
里边墙面白净整洁,就算外边有遮挡,里边也没点蜡烛,也很是亮堂,地面也洗洗打磨了一遍,把之前留下的污渍都清洗了干净。
里边的格局也按照陈娇娇的要求分好了,大堂,厨房,茶水间,奶茶室,外带间,整体动线流畅,二楼楼梯也扩宽了,三四个人并排走都不会拥挤。
楼上也分成了大小不同的包厢,六人台,十人台,最大的是个三十人台的房间。
看了看整体效果,陈娇娇很是满意,接下来就等明年开春了。
这个时代已经有叶子牌了,除了下棋赏花,琴棋书画外,大家公子主夫们还喜欢聚在一起打打叶子牌来消磨时间。
不过前世在众多消遣方式中,陈娇娇最喜欢的还是麻将。
叶子牌在陈娇娇眼中实在没什么趣味,趁着现在没什么事情做,干脆把麻将做出来,一家人也可以一起消遣一下,不至于冬日在家太过无聊。
说干就干,陈娇娇直接把麻将的图样画了出来,因为自己一直玩的都是不带花鸟牌的玩法,干脆就没画这个,只画出了筒、条、万,再加上东西南北风,以及红中发财白皮。
要求工匠用便宜的籽料一共做出来136张牌,做完后记得先送过来让自己看一下,效果可以的话再多做两套,不然家里五个人,一副牌可能还不够玩呢,陈娇娇深知麻将的魅力,不比什么下棋赏花打叶子牌有意思多了。
一周后,工匠那边就把做好的麻将送到了陈娇娇现在住的院子——沉香苑,这还是工匠怕做不好,先用木头做了一套练了练手后才开始正式雕刻出来的。
只见玉石籽料被打磨的圆润光滑,入手微凉,雕刻好图案后按照陈娇娇的图纸要求涂上对应的颜料。
陈娇娇对这个效果很是满意,直接兴冲冲的拿着麻将去了陈父的院子里。
陈母中午在家用完午饭就去自家铺子里做年终视察去了,等这几日忙完就可以安心等待过年了。
陈父陈娇娇父女两人,再加上姥姥姥爷,刚好凑齐一桌。
陈娇娇先教大家麻将规则和赢牌的条件,很快三人就学会了,反正只要凑够三组三张牌和一组对子就能胡牌了,具体的细节还是得上手玩过才能了解。
……
这边陈娇娇回到家中,看到司墨打趣的笑容忍不住老脸一红。
之前在现代也不是没有喝过酒,夏天啤酒烧烤小龙虾,喝个三四瓶也是没有事的,偶尔也会自己调制一杯鸡尾酒喝,也是洋酒白酒都喝过的人了,没想到换了个身体酒量竟然这么差。
跟司琴司画几个丫鬟不同,司墨是个坚定的小姐吹,小姐逃课翻墙她做梯子,小姐打人她叫好,自家小姐做什么都是对的,别人可能会觉得萧羽配不上陈娇娇,但是在司墨眼中,只要小姐看上了谁,那那个人肯定就是个好的。
如今看着两人相处的这么和谐,自家一直不开窍的小姐竟然做出了这么主动的事,那一定是对萧羽很是满意了。以后一定要把萧家公子好好当成自己的第二个主子!
不清楚司墨内心想法的陈娇娇回到自己院子里后,决定先写几张大字,好好修心养性一下。
练完字,激荡的心情终于平复了下来。
刚准备放下笔,司墨来禀报说大厨房那边晚上做了鹿肉锅子,派人来问陈娇娇晚饭要不要上一份。
手一颤,墨汁滴到刚写好的字上,陈娇娇忍不住咬牙道:“以后不用往我这边送鹿肉!”
还没成婚吃什么鹿肉,府里的鹿肉就应该只往母亲院子里送才对。
还有,喝酒误事,以后出门在外再也不饮酒了!
这日是个大晴天,断断续续下了几日的雪终于彻底停了,阳光照射下,房檐上地上的雪都开始融化了。
陈娇娇只觉得这比前几日下大雪的时候还要寒冷,这时司墨来禀告说陈娇娇前几日让工匠做的桌子做好了,一听这话,陈娇娇立马决定今天晚上吃火锅!
这么寒冷的天气,一家人围着桌子一起吃顿热腾腾的火锅该是何等惬意啊。
趁现在时间还早,赶紧让厨房那边去早市上买点毛肚鸭血之类的,这几样东西府里不常备,吃的话需要提前从集市上采买。
用过早饭,陈娇娇决定先把晚上要用的火锅底料给做出来,虽然前世是北方人,但是陈娇娇却不喜欢吃经典的老北京铜锅,更爱麻辣重口的重庆火锅。
来到厨房看了看,需要用到的材料都有,陈娇娇就直接开始动手了。
先把大量的干辣椒放去加满水的锅里煮上一盏茶的时间。
这个干辣椒是这两个月陈娇娇的最大收获,据杂货铺老板说这个是从巴蜀之地那边买来的,因为价格比本地的茱萸高,效果又跟茱萸差不多,所以买回来后一直卖不出去,压在了库房里。
陈娇娇见到后直接给包圆了,虽然茱萸也是辣的,但是香味和辣度还是比不上真正的辣椒的,这批干辣椒不仅有小米辣,还有朝天椒、灯笼椒。
留下一批准备家里自己吃外,剩下的交给陈管事那边,等来年天气暖和了,在庄子上种植,又跟老板约好,还要再收一批干辣椒,就照现在这几个种类买就行,以供庄子上辣椒成熟前使用。
老板一听很是开心,干辣椒很轻,一大车也没有多少重量,但是从巴蜀那边运来,路途遥远,这一车卖掉,自己可是能挣不少钱呢,高兴的接下了这笔大订单。
辣椒煮好后,再放在热水里继续浸泡一会儿,辣椒泡好后捞出沥干水分。然后把厨房存的牛油全部拿出来,放入锅中等牛油融化加热,油温升高后把准备好的大葱,洋葱倒进去炸香,注意要小火慢炸,避免焦糊。
“阿菁,都怪我,没想到这陈慧如此不识好歹,不想与我们同行就算了,还扯出这么拙劣的谎言,那个男子五大三粗的,给你提鞋都不配,还说是什么未来主夫,定是诓骗你我,等我回去,让我家阿姐帮我打听一下,这陈慧到底有没有定亲。”
“算了吧阿宁,别人的家事与我无关,我,我刚才只是以为那陈慧与你熟识才上前一起打了个招呼。”
沈菁有些难堪,自己的骄傲也不允许再去打听与陈慧相关的事了,自己堂堂县令之子,母亲好歹也是官身,那陈慧一个小小的地主家女儿,不过是仗着有一张好脸,竟然如此狂妄。
还好今天自己出门没有带小厮,不用担心会被母亲知道自己上赶着跟女子交谈,还被人下了脸面的事,不然她又要与爹爹生气了。
“心情怎么突然这么好?”陈娇娇看着从刚才起就掩盖不住雀跃心情的萧羽。
“没什么,只是在想,娇娇对我真好。”萧羽有些羞涩的说道。
面对主动送上门的美少年,娇娇不仅没有多与对方交谈,更是在自己受到羞辱后直接承认自己是她的未来主夫,还拉着自己离开。
虽然娇娇身为陈家小姐,以后三夫四侍的很正常,可现在看到她如此维护自己,萧羽心中一片甜蜜。
不过自己也得改改,不能有如此严重的独占欲,以后娇娇纳侍后,自己定要与他们好好相处,不让娇娇有任何后顾之忧。
很快三人就到了山脚下,走到马车旁,陈娇娇贴心的扶着萧羽上车。
“天色也不早了,我直接送你回家吧,伯父这个时间应该也收摊回家了吧?”
“好的,直接送我到甜水巷就行,今日真是麻烦娇娇了。”
“你我之间何必如此客气,这几日我还有事要忙,等忙完这一阵再去看你可好。”
“没事的,正事要紧,我知道娇娇心里有我就行。”萧羽体贴的说道。
“那行,那等明日我把这些山里红做成好吃的,再让司棋给你送去一份。”
送萧羽到家,又跟萧父道别后,陈娇娇直接回了陈府,用完晚饭就准备去休息了。
今日爬完落霞山,运动量已经达标了,简单的拉伸洗漱后就可以上床睡觉了。
第二日醒来,想起昨天对萧羽的承诺,决定用山楂做个冰糖葫芦和糖山楂球。
这两样都是酸酸甜甜的,萧羽应该会喜欢,剩下的就做成山楂片山楂糕,让陈父陈母和姥姥姥爷吃吧,山楂消食效果很不错,省得她们几人经常控制不住自己,吃撑了又喊着难受。
来到厨房后先让人挑选出个大饱满,没有虫眼的山楂,然后洗净去核,再把竹签清洗干净,一根竹签上串上六个去好核的山楂,这些都可以让下人去做,糖浆的话就需要陈娇娇自己熬制了。
将白砂糖和水按照一定比例(如200克白砂糖和100克水)放入锅中,中火加热,不要搅拌,待糖完全融化后快速转小火继续熬制。
熬糖的过程中,用一根筷子沾少许糖浆,放入冷水中冷却,如果糖浆立即变硬,说明就熬好了,将熬好的糖浆均匀地蘸在山楂上,确保每个山楂都裹上一层均匀的糖浆。
蘸好糖的山楂放在涂有少量油的盘子上,等待糖浆冷却变硬,这时一串糖葫芦就做好了,快手快脚的做了十几串,看看剩下的山楂还有很多,干脆再做个豆沙口味的。
只见每人身上都穿着薄厚适中的黑色棉衣,衣领袖口处滚了红边,款式是上衣下裤,上衣能遮挡到臀部,前边再围上统一的围裙,围裙正中的口袋和左胸都绣有陈记的标志,衣服左臂上也有一个小小的标志。
统一的服装穿上身,大家的整体气质都变了。这几个月在陈府吃好穿暖的,刚来时偏瘦的几人都长了一圈肉出来,皮肤也养白了很多,一眼望去精神面貌都很不错,加上陈娇娇让司琴培训大家做到标准化笑容,每个人看起来就让人觉得神清气爽的。
看已经初步达到了自己的预期,陈娇娇很是满意。
员工忠诚度高,听指挥,好管理,再加上自己调教出来的几个厨子,店就已经成功了一半了。
过了几日清水县的事情忙的差不多了,陈母准备带陈娇娇去府城给自己哥哥送年礼。
挑了个好天气,陈母一行人一大早就出发了,陈母和陈娇娇坐在一辆马车上,后边是几车准备好的年礼,没有陈父在两母女中调和,两人突然不知道说什么话了,陈母闭目养神,陈娇娇假装看书。
过了一会儿陈母可能是受不了这静谧的氛围:“娇娇,为母看这天气不错,下车去骑会儿马去。”
说着起身下了马车,骑上了一旁的骏马,掀开窗户上的帘子,看着陈母上马的矫健身姿,陈娇娇有些羡慕,原身之前文不成武不就的,从来没学过骑马。
而现代骑马是有钱人才能参加的活动,自己更是没有机会尝试,看着陈母骑在马上的飒爽英姿,陈娇娇决定等来年天气暖和了一定要去学骑马!
刚骑了一会儿,陈母又上了马车,讪笑一声:“外边还是有点冷的,还是车里暖和。”
“母亲不如嗑点瓜子吧,这个地瓜干也很不错。”
陈娇娇主动把自己准备的小零食拿了出来。
“对了,车里有棋盘吗?”
“哦,娇娇还会下棋吗?我记得之前家里请了个教棋的夫子,你不是刚学了两日就不想学了吗?”
“五子棋,下吗?”
翻找出马车暗格里的棋盘,陈娇娇教了下陈母五子棋的规则,这个简单的很,陈母一听就明白了。
就这样两人在车上下了一整日棋,等到天色擦黑,才来到了府城的白府门外。
早有丫鬟提前骑马前来给舅舅报信,陈母和陈娇娇刚下马车,就见一美貌男子带着一群少男少女从府内走了出来。陈娇娇知道自己舅舅今年已经有四十岁了,结果今日一见竟然看起来只有三十左右的样子。
“哥哥,这天寒地冻的,你跑出来干嘛,我又不是没来过,直接派个下人出来就行了。”陈母连忙上前几步,陈娇娇也跟着走上前去。
“谁是来接你的,我是来接我家宝贝骄骄的,听说你前阵子碰到了脑袋可把舅舅担心坏了。”陈钰嗔怪道。
“快让舅舅好好看看。”
看着舅舅一举一动皆是风情,在别的男子身上会让人感觉到矫揉做作的声音和动作,在舅舅身上竟毫无违和感,只觉得是个媚骨天成的大美人。
“劳烦舅舅担心了,我这早已经好完了,您看看,连个疤都没有留。”
对这个给自己提供了不少帮助,送了不少好东西的舅舅,陈娇娇还是很有好感的。
“我看看,没事就好没事就好。阿雪阿玥阿檀快来拜见你们小姨母和妹妹,阿檀记得要叫姐姐。”
等锅开的时间,陈娇娇先调了两份自己最喜欢的蘸料:香菜,小米辣,芝麻酱,花生碎,腐乳,调和在一起就是适合吃肉的麻酱蘸料,蒜泥,小米辣,香菜,葱花,麻油,就是适合吃毛肚鸭肠的油碟。
一边调制一边教陈父陈母姥姥姥爷认识各种调料和它们独特的味道,几人也动手调制了一碗,只觉得趣味满满,对今天的晚餐更期待了。
等水开后,陈娇娇分别往辣锅和骨汤锅里下入肉卷,等了三十秒,薄薄的肉片很快翻滚变色了,陈娇娇急忙招呼家人快吃,现在正是肉卷最嫩的时候。
陈家人也不用小厮伺候,纷纷自己上手捞起肉片,学着陈娇娇的样子蘸上蘸料,入口只觉麻辣鲜香,一股辣意直充脑门。
“不行不行,这个辣锅我们老两口是吃不了了,还是你们年轻人吃吧,我们吃这个不辣的骨汤锅就行。”陈姥姥被辣了一个哆嗦,连连摆手。
“父亲母亲,姥姥姥爷,你们看看想吃哪个菜可以自己下入锅中哦,吃这个自己动手更有乐趣呢。”
“那我想尝尝这个毛肚,不知道滋味如何。”
“吃这个最好是下入辣锅,辣椒可以有效的去除毛肚上的异味,放入锅中七上八下,烫上一小会儿就熟了,千万不要烫的时间太长,不然就咬不动了,那个鸭肠也是一样的烫法。”
“姥姥姥爷,你们吃着太辣的话,可以在清水里涮一下,这样既有辣味,也不会过辣的。”
“嗳,行,娇娇你看我这虾滑熟了吗?”陈姥爷已经开始自己动手了。
“我看看,可以了,虾滑飘起来就是熟了。”
“那我这个呢,鸭掌已经放进去一会儿了,怎么还不飘起?”陈父也问道。
“鸭掌得多煮一会儿,差不多得一盏茶的时间吧,这个煮的时间越久越是软糯入味呢。”
“唔,这个毛肚蘸上这个油碟真是鲜香无比啊,不错不错,可惜这一盘看着有点少了,下次得吩咐她们多准备一点。”
…………
其乐融融的吃完了一顿火锅,把锅底撤下后,重新加上煤炭,再盖上个铁网,铁网上放上陶壶就可以煮茶喝了。
晚上喝茶叶怕影响睡眠,壶里放的是金丝菊和冰糖,正好可以防止吃完牛油麻辣火锅后上火。
老两口嘴上说吃着太辣,手上却是没停,一直在辣锅里捞肉吃,怕她们再上火生病了,陈娇娇决定一家人再围一起来个围炉煮茶,正好一边消食一边下火。
暖房里的番茄已经开始挂果了,再有一个月应该就能彻底成熟了,到时候可以做个番茄锅底,前世陈娇娇除了麻辣牛油锅,最喜欢的就是海某捞的番茄锅底了。
酸甜浓郁的番茄汤,加上一小碗白米饭,再拌入满满的牛肉粒和芹菜碎,那滋味绝了,就这个配方陈娇娇能一口气吃完一大碗米饭!吃完米饭再喝上一碗番茄汤,开胃又消食。
为了实现番茄锅底自由,她还特意在网上搜过教程,自己在家里复刻过呢。
要不,等酒楼走上正轨后再开家火锅店?
想想前世餐饮界的三大巨头,火锅、烧烤、烤肉,遍地开花,只要滋味好,生意就没有差的,而且火锅烧烤这些都是顾客自己动手煮的,店家只需要提供好锅底和菜品就行,也不需要什么大厨,这个想法还是挺不错的。
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